Wariant III - Kosz Gbura.

W koszyku znajdziecie Państwo:

• Nalewka Kresowa wykonana z pasją, w zgodzie z tradycją  i wielką starannością,  na bazie wyłącznie naturalnych produktów, przechowywana w dębowych beczkach, w których leżakuje do osiągnięcia odpowiedniego smaku. Nalewka to doskonałe dopełnienie do pasztetów i mięsiw pieczonych (200 ml +-5ml)
• Polędwica litewska wykonana z najbardziej szlachetnych mięs wieprzowych, tradycyjnie peklowanych. Wędzona starymi metodami w pergaminie zapobiegającym wysuszeniu mięsa (400g +-5g)
• Boczek wieprzowy pachnący ziołami pieczony w kuchni węglowej (500 g +-5g)
• Kiełbasa myśliwska potrójnie wędzona dymem drewna olchowego i śliwkowego. Przy końcu wędzenia dodane gałązki jałowca dzięki czemu osiągnięto niezrównaną barwę i smak ( 300 g +-5g)
• Słoiczki z produktami staogospodowymi i tak znajdziecie Państwo:
  Smalczyk gospodowy pachnący ziołami pochodzącymi z czystych lasów mazurskich, jest to doskonałe smarowidło do dobrego chleba pszennego i razowego.
  Ryba w occie - obsmażone w całości dary mazurskich jezior w zalewie ziołowej z kawałkami cebulek i marchewek.
  Grzybki w zalewie octowej dary i skarby mazurskich lasów zamknięte w słoiczku.
  Ogóreczki starogospodowe - krążki ogóreczków w zalewie miodowo - octowej.

Wszystkie Wędzonki wyrobione zostały z mięsa naturalnego chowu, nie zawierają konserwantów i ulepszaczy. Peklowane wg receptury, która jest w rodzinie od kilku pokoleń. Mięsa zostały wędzone dwa lub trzy razy w ceglanej wędzarni opalanej drewnem olchowym.
Wszystkie naloty są naturalne i pochodzą od dymu i popiołu.