Wariant I - Kosz "Czarnego Łabędzia".

W koszyku znajdziecie Państwo:

• Miodówka Lubelska wykonana z pasją, w zgodzie z tradycją  i wielką starannością,  na bazie wyłącznie naturalnych produktów. Swój smak i aromat zawdzięcza wyrafinowanej kompozycji korzeni i miodu naturalnego. Miodówka to doskonałe dopełnienie do pasztetów i mięsiw pieczonych (500 ml +-5ml)
• Wiśniówka Lubelska powstaje według tradycyjnej receptury domowych wódek smakowych. Wytwarzana jest z wyselekcjonowanych wiśni metodą nastawów owocowych. Macerat z wiśni gwarantuje, że smak, aromat i głęboka barwa owoców są w pełni wydobyte i na długo zachowane w butelce. (500 ml +-5ml)
• Polędwica litewska wykonana z najbardziej szlachetnych mięs wieprzowych, tradycyjnie peklowanych. Wędzona starymi metodami w pergaminie zapobiegającym wysuszeniu mięsa (600g +-5g)
• Baleron wędzony dymem olchowym (600g +-5g)
• Boczek wieprzowy pachnący ziołami pieczony w kuchni węglowej (500 g +-5g)
• Pasztet z dziczyzny. Król wśród pasztetów, bogactwo smaków i aromatów. Dla zachowania 100% wartości na czas podróży do Państwa zabezpieczony w woreczku próżniowym (500 g +-5g)
• Kiełbasa myśliwska potrójnie wędzona dymem drewna olchowego i śliwkowego. Przy końcu wędzenia dodane gałązki jałowca dzięki czemu osiągnięto niezrównaną barwę i smak ( 600 g +-5g)
• Kabanosy potrójnie wędzone dymem drewna olchowego i śliwkowego. Przy końcu wędzenia dodane gałązki jałowca dzięki czemu osiągnięto niezrównaną barwę i smak ( 600 g +-5g)
• Słoiczki z produktami staogospodowymi i tak znajdziecie Państwo:
  Smalczyk gospodowy pachnący ziołami pochodzącymi z czystych lasów mazurskich, jest to doskonałe smarowidło do dobrego chleba pszennego i razowego.
  Ryba w occie - obsmażone w całości dary mazurskich jezior w zalewie ziołowej z kawałkami cebulek i marchewek.
  Grzybki w zalewie octowej dary i skarby mazurskich lasów zamknięte w słoiczku.
  Ogóreczki starogospodowe - krążki ogóreczków w zalewie miodowo - octowej.
  

Wszystkie Wędzonki wyrobione zostały z mięsa naturalnego chowu, nie zawierają konserwantów i ulepszaczy. Peklowane wg receptury, która jest w rodzinie od kilku pokoleń. Mięsa zostały wędzone dwa lub trzy razy w ceglanej wędzarni opalanej drewnem olchowym.
Wszystkie naloty są naturalne i pochodzą od dymu i popiołu.