Gospoda pod "Czarnym Łabędziem'' Gościła Karola Okrasę

Na początku lutego 2009 gościliśmy w Rydzewie ekipę firmy producenckiej " New Format" która to  na zlecenie Programu 1 TVP realizuje cykl "Kuchnia z Okrasą". Głównym bohaterem cyklu jest pan Karol Okrasa wyjątkowa osobowość wśród najbardziej uznanych Szefów Kuchni w Polsce.

Gospoda pod "Czarnym Łabędziem" została wybrana przez reżysera pana Tomasza Roztworowskiego jako to miejsce gdzie znaleźli  "tradycyjny polski smak" na Mazurach.

Wybór naszej Gospody do realizacji tak prestiżowego programu był  dla nas wielką satysfakcją. Potwierdza to też, że filozofia prowadzenia naszej restauracji zdobywa coraz więcej zwolenników. Motywuje nas do dalszego doskonalenia naszych potraw i podnoszenia jakości obsługi. Obcowanie z panem Karolem Okrasą było  dla nas wspaniałą okazją do wymiany poglądów z najlepszym.

Karol jest nieprawdopodobnie życzliwą i otwartą osobą. Współpraca z nim była dla mnie olbrzymią przyjemnością. Klimat, który on wytwarza wokół gotowania jest niesamowicie energetyzujący i inspirujący. Osobne słowa uznania należą się jego ekipie za profesjonalizm w pracy.

Pozwalamy sobie dołączyć kilka zdjęć z realizacji odcinka.
Emisja programu z Gospody pod "Czarnym Łabędziem"  07.03.2009 godz. 11.50
Odcinek ten można również obejrzeć na stronie http://www.tvp.pl/styl-zycia/kuchnia/kuchnia-z-okrasa/wideo/na-plince-do-rydzewa

Zapraszamy !!!!
Selwina Nowakowska